Sternanis: Versionsgeschichte

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11. November 2024

  • AktuellVorherige 08:0808:08, 11. Nov. 2024‎ Eiujbndsd785 Diskussion Beiträge‎ 5'636 Bytes +5'636 Bytes‎ Die Seite wurde neu angelegt: «== Sternanis == '''Sternanis''' (''Illicium verum'') ist eine Gewürzpflanze, die aus Südostasien stammt und für ihre sternförmigen Fruchtkapseln bekannt ist. Die Kapseln enthalten ätherische Öle, die dem Gewürz seinen charakteristischen, lakritzartigen Geschmack verleihen. Sternanis wird sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil der chinesischen und indischen Küche. === Herkunft und Merkmale ==…»
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