Buchweizen: Versionsgeschichte

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2. Januar 2025

  • AktuellVorherige 14:0914:09, 2. Jan. 2025‎ Eiujbndsd785 Diskussion Beiträge‎ 4'692 Bytes +4'692 Bytes‎ Die Seite wurde neu angelegt: «== Buchweizen == Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine zu den Knöterichgewächsen (Polygonaceae) zählende Pflanze, die häufig aufgrund ihrer Verwendung und Zubereitung als „Pseudogetreide“ bezeichnet wird. Obwohl er nicht zu den klassischen Getreidearten wie Weizen oder Roggen gehört, wird Buchweizen ähnlich genutzt und besitzt wertvolle Inhaltsstoffe sowie eine Vielzahl an kulinarischen und gesundheitlichen Vorteilen. === Herkunft und Merkm…»
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