Bone Broth: Versionsgeschichte

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2. Januar 2025

  • AktuellVorherige 13:4813:48, 2. Jan. 2025‎ Eiujbndsd785 Diskussion Beiträge‎ 5'501 Bytes +5'501 Bytes‎ Die Seite wurde neu angelegt: «== Bone Broth == Bone Broth (Knochenbrühe) ist eine nährstoffreiche Brühe, die durch langes Kochen von Knochen und Bindegewebe verschiedener Tiere (Rind, Geflügel, Schwein oder Fisch) entsteht. Während dieses langwierigen Simmer-Prozesses werden Mineralstoffe, Kollagen und andere bioaktive Stoffe aus dem Knochenmaterial herausgelöst. Bone Broth findet in vielen traditionellen Küchen weltweit Anwendung und hat sich in jüngerer Zeit als beliebtes Leb…»
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