Artischocke: Versionsgeschichte

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27. Oktober 2024

  • AktuellVorherige 16:3916:39, 27. Okt. 2024‎ Eiujbndsd785 Diskussion Beiträge‎ 5'576 Bytes +5'576 Bytes‎ Die Seite wurde neu angelegt: «== Artischocke == Die '''Artischocke''' (''Cynara scolymus'') ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehört. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum und wird heute weltweit als Gemüse und Heilpflanze geschätzt. Die fleischigen Blätter und der Boden der Blütenknospe sind essbar und werden in der Küche verwendet. Artischocken sind besonders reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und wertvollen Nährstoffen…»
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